保护您的员工和业务
HACCP
HACCP（危害分析和关键控制点）手册应包含与食品生产过程中的风险分析和关键控制点相关的详细信息。 这些包括：
- 对活动的详细描述，包括其资源和生产过程。
- 列出与生产过程的每个步骤相关的潜在危害，以及用于减轻这些危害的控制措施。
- 关于生产过程中的关键控制点（CCP）的详细信息，包括临界限值、监控方法、纠正措施和记录系统。
- 一个验证策略，以确保HACCP系统按预期运行。
- 关于HACCP系统实施和效果的文档和记录。
HACCP手册由组织内指定的HACCP团队编写。 这个团队通常由具有食品生产和/或食品安全经验的员工组成，比如生产经理、质量检查员和食品技术专家。 此外，包括外部的HACCP顾问或食品安全专家在内，可以确保手册全面并符合当前的法规要求。
HACCP手册由组织本身发行。 没有政府机构或第三方组织发行这个手册。 然而，各种认证机构可以进行审计，以验证组织的HACCP系统是否符合法规和行业最佳实践。 如果审计成功，组织可以获得HACCP认证，这是其对食品安全承诺的公认证明。
D.lgs 81/08罚款
在意大利，雇主被要求遵守一系列规定，以确保他们的员工有一个安全健康的工作环境。 不遵守这些规定可能会导致严重的处罚。
以下是一些关键职责及其相应违规行为的罚款示例：
还有许多其他信息。 实际上，不遵守任何与工作健康安全有关的规定都可能导致重大的罚款和严重的法律后果。
因此，我们提供全面的工作场所健康和安全咨询与支持服务，帮助您的公司遵守所有相关法规，确保您的员工有一个安全和健康的工作环境。
今天就联系我们了解更多信息。 不要让您的公司承担不必要的风险。
常见问题解答
这是所有雇主的基本义务。 所有公司都必须进行风险评估（第29条）。 这样的文件可以防止需要进行其他评估：噪音；化学品；振动；火灾等...
3至6个月监禁或2500 - 6400欧元罚款
这是雇主的关键责任。 每五年更新一次。 课程时长根据风险等级确定：低风险为16小时，中等风险为32小时，高风险为48小时。 直接（雇主）；间接（外部人员）。 R.S.P.P.的任务：实际评估公司中存在的所有风险，并决定采取哪些行动来预防风险。
3至6个月监禁或2500 - 6400欧元罚款
雇主必须确保其员工在健康和安全问题上接受足够的培训。 每五年更新一次。 课程时长根据风险等级确定：低风险为8小时，中等风险为12小时，高风险为16小时。 雇主有义务针对工人的工作中特定的风险进行培训，特别是要采取的安全措施。
2至4个月监禁或1200 - 5200欧元罚款课程时长：8小时。 每两年更新一次。 他们是负责监督工作并直接控制执行方法的人，与工人有直接的联系。 例如：团队领导；部门主管；轮班经理；工地经理；办公室经理；区域经理。
2至4个月监禁或1315.20 - 5699.20欧元罚款
每三年更新一次。 课程时长根据组别确定：A组16小时，B/C组12小时 在工作时间，急救员必须始终在公司中。
2至4个月监禁或1200 - 5200欧元罚款课程时长：32小时。 每年更新一次，每年向有关机构（INPS）发送任命通知。 在拥有多达200名员工的所有公司中，必须有一名工人代表，该代表在会议后被任命。 未任命、未培训或未向INAIL通报的罚款
€50 - 5200每五年更新一次。 课程时长根据风险等级确定：一级4小时，二级8小时，三级16小时。 在工作时间，防火员必须始终在公司中。 未任命和培训的罚款。
2至4个月监禁或750 - 5200欧元罚款风险评估是一种在工作场所识别和管理潜在危险的强制性过程。 这项评估必须在工人开始工作前进行，并且必须定期更新。
如果雇主没有进行风险评估，他们可能会被罚款2500欧元。
紧急和疏散计划是一份详细说明在工作场所发生紧急情况时应遵循的程序的文件。
如果雇主没有制定紧急和疏散计划，他们可能会被罚款2500欧元。
职业安全培训对于确保工人知道如何处理工作场所的风险以及在紧急情况下如何行事至关重要。
如果雇主没有提供足够的培训，他们可能会因每个未经培训的工人被罚款300欧元。
预防和保护服务是公司内部的一个机构，负责确保工作场所工人的安全和健康。
如果雇主没有建立预防和保护服务，他们可能会被罚款3000欧元。
除了上述提到的规定外，意大利还有许多其他工作场所安全规定，包括向工人提供个人防护装备（PPE）的义务，以及报告任何工作场所事故的义务。
您可以联系我们的专家团队，获取有关意大利工作场所安全法规的个性化咨询。 有任何问题或疑虑，请随时联系我们。
